阿玲在廚房。

　　阿玲可說是所有院生當中，社會技能最好、家事技能最棒的院生，早上的時間，廚房阿姨會請她到廚房幫忙，阿玲也非常樂意，甚至覺得這是她每天必做的事情。

　　我們對院生可以做、會操作的事情都有經過事前的評估及討論，包括阿玲到廚房幫忙。

　　經過老師評估觀察後，確認阿玲在廚房幫忙時，一方面是可以訓練到她的工作技能、一方面也不會變成阿姨額外的負擔，經過阿玲的同意後，請她必要時可以到廚房協助處理簡單的餐前作業。

　　阿玲會做的廚房工作項目可多了，從最簡單的洗碗到較為複雜洗菜，甚至使用菜刀也能在阿姨在旁「盯哨」的情況下，正確且安全地使用。

　　阿姨對此稱讚不已，倒是阿玲老神在在，眼裡透露的意思好像在說，這也太大驚小怪了吧？

　　老師問過阿玲，喜不喜歡廚房工作？她清楚表示說，廚房工作她蠻喜歡的，以後有機會也想出去做這種工作，於是老師開始在她的教學服務計畫中設計了相關的訓練內容，並持續強化細部動作，將來希望有朝一日阿玲真的可以出去工作。

　　只是，阿玲雖然在廚房幫忙順手，偶爾還是會鬧脾氣。

　　有一天，阿玲心情不好、不想到廚房幫忙，但她又不表達，老師問她可不可以去幫阿姨？她點點頭，卻揪著臉走入廚房；阿姨立刻就發現不對勁，問她是不是今天不想幫忙？她才點頭說對，阿姨於是請她放下手邊的事，回教室去就好。

　　不料，阿玲卻丟下一句：我不幹了！隨即走出廚房。

　　阿姨與老師面面相覷，是誰惹到阿玲了呀？（汗）

玉米與芭樂。

　　「鴻鎰水果e店」常常捐贈水果給院生吃，對我們非常照顧，這天早上，督導從「鴻鎰水果e店」載了幾箱水果到機構，其中還有品質上等的盤裝水果，喜出望外。

　　主任拿著盤裝水果走進教室，卻發生一件趣事。

　　阿進看到主任手中的盤裝水果，第一時間就大喊：

　　「嘸郎要呷八辣啦！」

　　聽見阿進這麼說，大家笑成一片。

　　阿進因為年紀大、牙齒不好，太硬的食物多半不能咀嚼，他尤其不喜歡吃兩種東西：玉米和芭樂，而且，他對於不喜歡吃的這兩樣食物還有自成一格的解釋。

　　他很在意每餐吃什麼東西，只要看到玉米，他就跟廚房阿姨說，吃玉米會「棒沒賽」啦！阿姨笑說，怎麼會「棒沒賽」？沒人講過吃玉米便便會大不出來呀！

　　阿進不喜歡吃的玉米，是那種必須啃下來的玉米，通常阿姨會把那種玉米拿來煮湯，若是一般入菜，都會用玉米粒或玉米醬，只是阿進抗拒到底，不管是怎樣的玉米，他通通都說那會「棒沒賽」，讓老師有點哭笑不得。

　　芭樂尤其是地雷，阿進牙齒不好，本來就比較硬的芭樂他咬不下去，自己吃不下去，乾脆就把芭樂抹黑，說大家都不喜歡吃，惹得阿吉與小龍連忙抗議說，大家都很喜歡吃、是你自己不要吃！

　　阿進偷偷笑了，怎麼這招式一下子就被看破手腳？

　　老師跟阿進說，如果你沒辦法咬，請直接跟老師說你牙齒不好、吃不下去，不要說「棒沒賽」或「嘸郎呷」，你如果說咬不動，老師當然也不會強迫你非吃不可，動不動就把玉米跟芭樂抹黑，他們好可憐。

　　阿進似懂非懂地點點頭，看見社工小柳又拿了幾盤精裝芭樂進來，還是大喊：

　　「嘿嘸郎要呷八辣啦！麥擱買啊啦！！」

　　再次，大家又笑翻了。

阿秋的專屬座位。

　　阿秋膽子很小，風吹草動都會讓她膽顫心驚，尤其是搭車的時候。

　　阿秋家人說，她從小搭車就不敢坐在椅子上，無論搭家裡的登山車、還是機構的廂型車，她都堅持坐一個地方，那就是腳踏墊的狹窄空間！

　　其實阿秋不瘦，雖然矮小了點，卻還蠻有肉的，每次看她上車就要擠在腳踏墊的地方，老師都想把她拉起來坐椅子，沒想到，阿秋每次都嚴正抗議，甩手甩頭不動如山。

　　最後，老師只好順著她，讓她卡在腳踏墊的位置，大家都搖頭，這已經是阿秋的標準座位了。

　　我們每週有三個下午會到敏盛醫院龍潭分院做復健，醫院方面派出交通車來院接送，是那種九人座的商務廂型車，座椅舒服、空間寬敞，院生們都很喜歡搭這種舒服的車子，可是，阿秋依然堅持擠在那個她認知的專屬座位上。

　　交通車司機郭大哥起初有些不明所以然，想將阿秋拉回椅子上，同樣換來阿秋的抵抗，經過老師說明，郭大哥才曉得原來這是阿秋獨特的癖。

　　郭大哥笑說，這麼小的位置她居然卡得進去，真的是有練過耶！

　　有一回，社工與老師帶阿秋去看醫生，開機構的汽車出去，阿秋同樣想擠在那更小的腳踏墊位置，老師怕她卡得進去、到時候拉不出來，決定強將她按在座椅上。

　　阿秋起初非常抗拒，大概是害怕，不過兩位老師也盡力安撫她，而且用雙手環住她的身體，要讓她感覺安心；最後，阿秋接受了老師的雙手，老師笑說，阿秋還是可以坐椅子的嘛！

　　只是，看醫生回程路上，阿秋還是塞回腳踏墊的位置去，這次說啥也不肯起身了，老師苦笑，看來還是得「抗戰」一下才可以呀！